Lo so, ho un debole per i vini francesi, non ci posso fare nulla.
mercoledì 28 marzo 2012
giovedì 22 marzo 2012
Il tour delle rifermentazioni in bottiglia: cronaca di una mattinata sulle colline reggiane.
Lunedi mattina ho accompagnato il mio amico Fabio in giro per cantine nella prima collina di Reggio Emilia, nella zona delle Terre di Canossa.
martedì 13 marzo 2012
Colli di Parma DOC Malvasia frizzante 2010, Lamoretti
Il profumo della Malvasia non è scindibile in sfumature odorose dal mio naso, tantomeno cancellabile dalla mia mente, fa parte di me.
giovedì 8 marzo 2012
Sorgentedelvinolive 2012
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